Recette cookies

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Pour faire plaisir à vos enfants en vacances pour le goûter ou le dessert, apprenez avec eux à réaliser une recette de cookies. 



Les enfants raffolent de ces délicieux biscuits américains et adorent cuisiner des pâtisseries en famille, alors ne perdez plus une minute et demandez leur de sortir le nécessaire pour préparer en seulement 5 minutes, un goûter pour 4 personnes. 

Pour se faire, il vous faudra : 

- 250g de farine

- 125g de sucre blanc en poudre et exactement la même quantité de sucre roux

- ½ sachet de levure chimique

- 125g de beurre fondu

- 1 œuf 

- un sachet de sucre vanillé 

- des pépites de chocolat et une pincée de sel 

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 240°C puis dans un saladier mélangez la farine, les différents sucres, le sel et la levure, à côté dans un autre récipient battez l’œuf et le beurre fondu et incorporez ce mélange à celui du saladier en y ajoutant les pépites de chocolat, mélangez et laissez reposer le tout pendant une heure au réfrigérateur, si vous avez le courage d’attendre sinon il est possible de les enfournez immédiatement sur une plaque de cuisson et du papier sulfurisé, en ayant disposé bien espacé, des petites boules de pâte de tailles égales. 

Laissez cuire 10 minutes et dégustez !
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