Recette de la tarte aux pommes

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Pendant les vacances, mettez à profit le temps dont vous disposez pour concocter les plats préférés de vos enfants et notamment les pâtisseries qu’ils adorent! Voici une recette très facile de tarte aux pommes, déclinable ensuite selon votre imagination et vos goûts. Ce dessert permettra à vos enfants de se régaler tout en mangeant des fruits, bons pour leur santé !





Après avoir préchauffé votre four à 180°C, vous aurez besoin :



- un rouleau de pâte brisée déjà toute faite si vous vous préférez



- 6 belles pommes (Golden de préférence) 



- un sachet de sucre vanillé.



Etalez tout d’abord votre pâte dans un moule à tarte et piquez la à l’aide d’une fourchette, pour éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.



Ensuite, le but est de réaliser une compote pour recouvrir le fond de la tarte. Pour se faire, vous devrez d’abord peler les pommes, les coupez en morceaux et les faire ramollir dans une casserole avec un verre d’eau ainsi que le sucre vanillé.



Les deux pommes restantes, devront êtres coupées en lamelles et disposées comme vous le souhaitez sur la compote préalablement refroidie. Vous pourrez alors enfourner la tarte pendant 30 minutes en surveillant la cuisson.





Bonne dégustation !


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